На посиделки в трапезной нашей богадельни

Трапезная - особое место для души русского человека. И в дни Великого Поста тоже. Ведь в любых обстоятельствах, даже непонятных, нужно пить чай с вареньем. Посидим за столом Свято-Спиридоньевской богадельни вместе?

Включим телевизор: смотрите, наших сестер милосердия и там, и тут показывают! Первый канал снова сделал чудесный сюжет об их работе, не можем не поделиться.

Соберем вкусное на стол? В богадельне постятся все, кому позволяют медицинские показания. Мы записали несколько простых рецептов, которые сестры используют в трапезной год за годом. Смотрите подборку на нашем Пасхальном сайте.

Продукты для богадельни хранятся в двух холодильниках. И опять есть грустные новости: техника проработала более 12 лет, и ремонт обходится дороже и дороже. Первый холодильник чинили много раз: меняли вентилятор охлаждения, латали медные трубки. Мастер предупреждает о возможности утечки фреона в любой момент. Второй холодильник чуть лучше держится, но оба уже начали ржаветь. При работе сильно шумят, дверца у одного не закрывается. Мы вынуждены открыть сбор для покупки 2 холодильников, которые соответствуют требованиям Роспотребнадзора: нужны вот такой и такой аппараты.

В богадельне все по-домашнему, кроме контроля - он как на профессиональных кухнях ресторанов или гостиниц.

Совсем недавно с Божьей помощью Вашими руками удалось поменять развалившийся морозильный шкаф. Верим, что теперь получится обновить и холодильники, чтобы лет на 10 вперед быть уверенными, что в трапезной будет царить теплый уют.

Нажав кнопку, можно помочь собрать средства. А в самом конце текста - ролик, где сестра милосердия Ирина готовит завтрак для Людмилы Константиновны и поет вместе с ней песню о Волге.

Благодарим, что заглянули на посиделки в трапезной нашей богадельни!